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THERMOS 真空断熱パスタクッカー KJA-2000 WH


THERMOS 真空断熱パスタクッカー KJA-2000 WH

THERMOS 真空断熱パスタクッカー KJA-2000 WH Amazon詳細ページへ
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エディターレビュー

Product Description
お湯とパスタを入れたら、あとは勝手にアルデンテ! 「真空断熱パスタクッカー」は、魔法びんと同じ高い保温力を持った調理器具。 ...

カスタマーレビュー(6)

便利です★5 , 2009-09-21
ポイントを書いて見ます。

・熱湯2リットル必要です。小さなケトルしかない場合は要注意です。
・コンロがひとつの場合にパスタクッカーの使用中にコンロを空けられます。
 パスタの残り湯をソース作り等に活用する場合には話は別ですが、
 コンロが空けばレトルトを茹でるだけの場合には丁度良い時間です。
・最初はパスタガイドにパスタを通すのが楽しいのでパスタを入れすぎないように。
・「表示ゆで時間+3分」とありますが、元々ゆで時間が長い場合や
 量が多い場合、パスタを入れるのに時間がかかった場合は長めにします。
 元々ゆで時間が長い場合で柔らかくても良いなら、数分放置しても大丈夫かと。
・説明書にはお湯切りに「ざる」を使うようになっていますが、
 中のパスタガイド、ホルダーを外して再びロックすれば、
 お湯捨て口からお湯だけ捨てることができます。(ただし、一気にお湯を捨てよう
 としたり、麺が細い場合、最後の一滴まで粘ろうとすると麺が少量出てしまいます。)
・ソース等がまだの場合、お湯きり後はパスタクッカー内でパスタを保温。
・パスタクッカーは長いので、洗う際に流しで水を入れるのが大変かも知れません。

余談ですがウェブ検索すると炊飯器でパスタを作る兵(つわもの)もいますが、
うまくいくのでしょうか?。
職場での昼食に使っています★4 , 2008-07-10
職場の給湯室で、唯一お湯を沸かせるのは電子ポットのみ…という使用環境でも、上手くパスタが茹で上がりました。できたての昼食が食べれて感激です。
調理前、パスタクッカーの中にお湯だけを入れ、容器内を温めたあと、ポットで沸かしたての湯を使い、説明書どおりに調理しています。
堅すぎず、柔らか過ぎず、自分の好みに茹で上がるので嬉しいです。

でも、コンロで鍋に湯を沸かせてパスタを茹でる手間と、差ほど変わらない手間がかかるので…家で使用することは無いと思います。

職場では重宝しそうです。
構造に難あるも使い方次第★2 , 2008-04-08
真空断熱構造がウリの商品ですが、なぜかフタは薄いプラスチック製で断熱材が無い上、「パスタガイドホルダー」という部品(これは細い麺の時は使わないので取り外すとのこと)を使わない場合、「湯きり口」なる親指大の穴が開きっぱなしになるため、そこから景気よく熱が逃げていきます。
さらにはその「湯きり口」が開いているため、フタをしていても傾けただけで熱湯が流れ出します。縦長の構造で倒しやすいこともあるので、小さいお子さんのいる家庭では絶対に使うべきではありません。

せっかくの断熱効果を無駄にしているばかりか、安全への配慮を欠いた設計になっている点が非常に残念です。

調理については、断熱構造じゃない製品よりはマシですが、やはりゆで時間の長いパスタや、2人前を一度にゆでるのは厳禁。かなりアバンギャルドなマテリアルに仕上がってしまいます。
結構な種類のパスタを無駄にしつつ試した結果、ゆで時間3分のパスタを5分程度調理するのが適当なようです(これはちゃんとおいしく食べられます)。でも早茹でのパスタは割高なんですよね・・・。2点。
節約には○★4 , 2006-12-25
光熱費を少しでも節約したい方、コンロが1口しかない一人暮らしの方には向いていると思います。
普通の鍋で間に合っている人、キッチンが広い人は使う価値を見いだせないかもしれません。

味ですが、色々出てる「電子レンジで作るパスタ」よりは美味しいと思います。ゆであがりにムラが出来ませんでした。
説明通り、プラス2分の時間でゆでてみましたが、生パスタに限りなく近い、重い食感になり、好みは分かれる所でしょう。ちなみに1.7mmのスパゲティーです。
噛み応えがあるので多少ダイエットになるかもしれません。笑。いつもの量でゆでたら食べきれませんでした。ひょっとしたらゆでる時間をプラスすればもっと柔らかくなるのかもしれません。

湯切り口になるものがついておらず、別にザルを用意しなきゃならないので☆は4つです。パスタ専用なら、そういうのがついていても良いと思うのですが…。
まだまだ改良の余地あり!★2 , 2006-11-18
鍋で踊りながら茹でるパスタとは違い、パスタとパスタがくっつく時もあります。

また、取っ手がないため、お湯を捨てるとき、お湯で火傷しそうで怖いです。

手軽にパスタを茹でるにはちょっと無理があるかもしれませんね。
まだまだ改善の余地があります。

ちなみに塩はパスタクッカーに入れるのではなく、お湯を茹でるヤカンに入れるほうがいいです。
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